Il piano di lavoro in marmo della cucina, forse la superficie di lavoro più importante della casa, è progettato per resistere alla preparazione dei cibi, alla pulizia regolare, alle macchie fastidiose e altro ancora. I piani di lavoro, siano essi in laminato, marmo, granito o qualsiasi altro materiale, possono subire danni costosi nonostante la loro resistenza. Ecco alcuni dei modi più frequenti in cui i proprietari di casa danneggiano involontariamente i loro piani di lavoro, insieme ad alcuni consigli su come mantenerli in perfette condizioni per gli anni a venire.
Peso eccessivo
Come molte altre superfici dure, anche i piani di lavoro si rompono sotto pressione. Posizionare oggetti pesanti vicino a bordi o giunture non supportati può causare crepe, rotture e fratture costose e difficili da riparare.
Alimenti acidi
I piani di lavoro in marmo sono particolarmente sensibili alle sostanze acide perché sono composti da carbonato di calcio, che chimicamente è una base. Anche una semplice goccia di aceto, vino, succo di limone o salsa di pomodoro può provocare delle macchie opache sulla superficie. Se versate una sostanza acida sul vostro piano di lavoro in marmo, pulitela immediatamente con acqua e poi neutralizzate la macchia con del bicarbonato di sodio.
In evidenza: piano di lavoro in marmo Calacatta Gold
Appoggiarsi ai bordi
I bordi che si spaccano o si scrostano sono un problema frequente con i piani di lavoro in laminato. Per ridurre la pressione sui piani di lavoro, non appoggiatevi mai sui bordi e, soprattutto, non aprite mai una bottiglia di birra sopra di essi!
Prodotti per la pulizia aggressiva
I detergenti aggressivi contenenti candeggina o ammoniaca possono opacizzare la brillantezza delle superfici in pietra e marmo. Per evitare che si scoloriscano, è consigliabile pulirle regolarmente con acqua calda e sapone.
Elettrodomestici caldi
Prima di posizionare fornetti elettrici, pentole a cottura lenta e altri apparecchi che generano calore sul piano di lavoro, leggere sempre le istruzioni del produttore, poiché le variazioni di temperatura possono causare la rottura di alcuni materiali. In caso di dubbio, interporre un sottopentola o un tagliere tra l'apparecchio e il piano di lavoro.
Pentole e padelle calde
Appoggiare una pentola calda sul piano di lavoro potrebbe causare scolorimento o rottura. Utilizzate sottopentola o presine come barriera per evitare di lasciare una cicatrice di bruciatura di cui vi pentireste.
Accumulo d'acqua
Se sul piano della cucina si accumulano pozze d'acqua, soprattutto acqua dura del rubinetto ricca di minerali, possono formarsi macchie e incrostazioni bianche. Per evitare problemi futuri, dopo aver asciugato l'acqua versata, asciugare completamente la superficie con un panno.
Tagliare e affettare
Tagliare, affettare e tritare direttamente sul piano di lavoro della cucina è sconsigliato, anche se si tratta di un piano in legno massello. Il sigillante impermeabile della maggior parte dei piani di lavoro in pietra può essere danneggiato anche da piccoli graffi, rendendoli più vulnerabili a danni futuri.
luce solare
Sebbene tutti desiderino una cucina luminosa, sapevate che la luce solare intensa può causare lo sbiadimento dei piani di lavoro in laminato? Anche alcuni sigillanti utilizzati su superfici in marmo e legno possono sbiadire se esposti alla luce solare. Per ridurre i danni a lungo termine, abbassate una tenda durante le ore di maggiore insolazione.
Data di pubblicazione: 15 dicembre 2021